Erdbeeren selber pflücken

Erdbeeren lassen sich problemlos pflücken, wenn sie ihre volle Reife erlangt haben.

Neben unseren fertig gepflückten Schalen habt Ihr bei uns darüber hinaus die Gelegenheit, Euren Erdbeeren selber zu pflücken. Besonders Kinder lieben dieses Erlebnis.

Da Erdbeeren nicht nachreifen, wird eine weiße Stelle an bereits gepflückten Erdbeeren auch nach einigen Tagen nicht rot. Beim Pflücken sollte man daher stets komplett ausgefärbte Erdbeeren ernten – nur so entfalten sie ihre wunderbaren Aromastoffe und ihre ganze Süße. Um die Erdbeeren vollreif zu pflücken, empfiehlt es sich, etwa zwei- bis dreimal pro Woche nachzusehen.

Reife Erdbeeren erkennt man neben der Färbung an einer prallen Frucht mit glatter Schale, die bei Fingerdruck leicht nachgibt. Überreife Erdbeeren sind meist etwas runzlig und lösen sich sehr leicht vom Stiel. Wenn Sie Erdbeeren ernten, sollten Sie auch überreife und kranke Früchte ernten und gegebenenfalls entsorgen.

Viel Spaß beim pflücken.